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电饼铛给宝宝做面食(电饼铛烙五香发面饼的家常做法)

2022.05.22 来源: 浏览:1次

电饼铛烙五香发面饼的家常做法

  电饼铛做小馒头

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)

  主料

  蛋黄1个 淀粉50g

  奶粉10g 白糖20g

  泡打粉0.5小勺

  辅料

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法步骤

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解1. 蛋黄中加入全部白砂糖。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解2. 用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解3. 加入食用油,搅打一分钟。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解4. 加入奶粉和泡打粉,搅打一分钟。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解5. 加入淀粉,这个时候不能再用打蛋器搅打。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解6. 用筷子把淀粉搅成面絮,再慢慢揉成团。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解7. 慢慢揉成光滑面团。这个过程面团会有点黏手,是正常的。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解8. 洒一点干淀粉,把面团搓成长条。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解9. 用刮板分割成小小的剂子,就像旺仔小馒头那般大小。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解10. 把小剂子滚圆。有点费时。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解11. 电饼铛开始预热。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解12. 当电饼铛预热到100°的时候,放进小馒头生坯。利仁这款电饼铛有大屏幕实时显示温度,很方便使用。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解13. 选择小火,盖上盖子约1分钟,再开盖,烤到金黄酥脆即可。

电饼铛可以制作那些面食

南瓜饼

把南瓜切块,然后去皮。

把南瓜放进锅里蒸熟。

把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。然后和成面团,包入豆沙馅。

放进电饼铛煎熟。金黄金黄的,又香又糯的南瓜饼就做好了。

用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打,和成糊,发酵一会,然后象摊饼一样,作成图形.形状自定、圆圈也行。果仁、芝麻随你加。

丹麦玉米饼

原料:A料:细玉米粉1杯,全麦面粉1杯,麦麸少许,白糖2勺,干酵母1小勺,泡打粉1小勺

B料:鸡蛋1只,温水少许

C料:葡萄干半杯,甜玉米粒1杯

做法:1、将A料拌匀,加入B料和成稠厚糊状,置于温暖处发酵1小时

2、轻轻拌入C料,继续发酵半小时

3、电饼铛或平底锅烧热擦油,用勺舀入面糊成圆饼状,小火烙至两面金黄

特点:外脆内软,香甜可口

电饼铛做发面饼的做法

烙发面饼的原料:面粉;   烙发面饼的配料:植物油、牛奶一袋、鸡蛋一个、碱面一勺、酵母粉两勺、碱一小勺、黑芝麻少许、盐两勺;

  烙发面饼的做法:

  1、把植物油一勺、鸡蛋、发酵粉、盐倒在牛奶里搅拌均匀;

  2、将牛奶混合物缓缓倒入面粉,边到边搅拌成絮状;

  3、面粉成絮状4、加盖保鲜膜或湿布在温暖处发酵到两倍大;

  5、加两勺碱面揉匀,排出气体;

  6、将面团切成三个小剂子;

  7、取一个小面剂擀开成大饼;后揉成光滑面团;

8、在大饼表面撒一勺盐,两勺油抹匀;

  9、从大饼一边开始向里卷,直到另一边末端成长条状;

  10、将长条从上面按扁,涂抹少许油,从长条右端卷至左端末;

  11、将末端藏在下面,按一下成小饼;

12、再用擀面杖擀开成大圆饼,撒黑芝麻(压一下不然芝麻会掉);

  13、饼铛放入一勺植物油,饼铛热后将饼放在上面盖住盖,煎至两面金黄色,即可;

用电饼铛做发面饼怎么做?

用发酵粉或酵子和面均可。用温水和好后净置盆内发酵。面发好后在做饼。并不好做的太厚,约1cm厚就行,圆周大小要小于电饼铛托盘。电饼铛烧热,将饼放在饼铛内,合上饼铛。约3-4分钟翻一下饼,在合上盖子。在等2-3分钟,差不多就熟了

如何用电饼铛做小馒头?

  电饼铛做小馒头

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)

  主料

  蛋黄1个 淀粉50g

  奶粉10g 白糖20g

  泡打粉0.5小勺

  辅料

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法步骤

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解1. 蛋黄中加入全部白砂糖。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解2. 用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解3. 加入食用油,搅打一分钟。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解4. 加入奶粉和泡打粉,搅打一分钟。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解5. 加入淀粉,这个时候不能再用打蛋器搅打。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解6. 用筷子把淀粉搅成面絮,再慢慢揉成团。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解7. 慢慢揉成光滑面团。这个过程面团会有点黏手,是正常的。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解8. 洒一点干淀粉,把面团搓成长条。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解9. 用刮板分割成小小的剂子,就像旺仔小馒头那般大小。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解10. 把小剂子滚圆。有点费时。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解11. 电饼铛开始预热。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解12. 当电饼铛预热到100°的时候,放进小馒头生坯。利仁这款电饼铛有大屏幕实时显示温度,很方便使用。

  蛋果子(旺仔小馒头,电饼铛点心)的做法图解13. 选择小火,盖上盖子约1分钟,再开盖,烤到金黄酥脆即可。

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