电饼铛做椒盐烧饼的做法视频教程

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用电饼档煎烧饼刚开始要调双面加热，摆上烧饼盖上盖三分钟，再打开盖子调单面加热，这样就不会外面一层煎的很黄里面还没熟。

电饼铛版椒盐烧饼的做法

小贴士

1、这个配方制作的是6个烧饼，比较大，也可以将卷好的长条切成12个小条，制作12个稍小的烧饼。 2、不同的电饼铛温度和时间也有差别，请根据自己的电饼铛设置。 3、表面刷蜂蜜水是为了牢牢的粘芝麻，我忙忘记了粘芝麻，烤好才想起来，第二锅才粘芝麻。

电饼档做椒盐烧饼

我对饼类有特殊的热爱，买了电饼铛以后越发的不可收拾，今天结束我家的电饼铛版椒盐烧饼，这是我家乡的一种小吃，可以夹肉，油糍，辣椒或者单吃，有时候烧一碗汤几个饼就可以当一餐了，冬天炖羊肉的羊肉泡馍。想想就是口水。

电饼铛版椒盐烧饼的做法

小贴士

油酥的稠度，可以均匀的抹在面上且不流淌为准。 面不要发酵过度，否则会有发面饼的口感。

椒盐烧饼

出炉啦～两面酥脆，里面是软软的

电饼铛 烙至两面金黄，就可以吃啦……香更酥请继续下一步。

用180克温水搅拌成面絮揉成光滑面团，盖上保鲜膜放温暖的地方醒发至两倍大

小贴士

1�6�6�1�5椒盐是超市买的现成的，不嫌麻烦的可以自己炒椒盐

2�6�6�1�5放烤箱烤一下更香，放烤箱的时候一定要在旁边看着，不要离开

3�6�6�1�5面牌子不同吸水量不一样，水不要一次性加进去，边倒边搅拌成面絮，再揉成面团